14/Jul/2026

No segmento de derivados, os preços da farinha e do farelo de trigo registram alta, refletindo o repasse, pelos moinhos, dos maiores custos de aquisição da matéria-prima. Nos últimos sete dias, o farelo a granel registra valorização de 0,33%, enquanto o preço do ensacado tem avanço de 0,11%. As farinhas também apresentam valorização no mesmo comparativo, com altas de 1,15% para panificação, 0,97% para pré-mistura, 0,91% para massas em geral, 0,84% para massas frescas, 0,79% para bolachas doces, 0,64% para bolachas salgadas e 0,47% para farinha integral. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.