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23/Jun/2026

Derivados: farinhas sobem acompanhando o grão

No mercado de farelo de trigo, os preços registram leves recuperações. Nos últimos sete dias, o valor do farelo a granel permanece estável, enquanto o do ensacado tem alta de 0,63%. No segmento de farinhas, os preços da maioria dos produtos seguem em alta, acompanhando a valorização do trigo em grão. No mesmo comparativo, a cotação da farinha integral tem avanço de 0,82%; a destinada à panificação, 0,38%; a pré-mistura, 0,31%; e a farinha para massas em geral, 0,30%. Os valores das farinhas para massas frescas e para bolachas doces e salgadas permanecem estáveis. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.