18/May/2026
A Argentina deverá importar trigo do Paraguai apesar da safra recorde estimada em 29,5 milhões de toneladas em 2025/26. Segundo representantes da indústria moageira, o mercado interno enfrenta dificuldades para encontrar cereal disponível e com qualidade adequada para panificação, cenário classificado pelo setor como um paradoxo da abundância. De acordo com a Federação Argentina da Indústria Moageira, algumas empresas já solicitaram ao Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) autorização para importar trigo paraguaio.
A avaliação da indústria é de que, mesmo com elevada produção na temporada, há limitação na oferta de lotes com padrão de qualidade compatível com a demanda dos moinhos. O movimento evidencia desequilíbrios entre volume produzido e qualidade efetivamente disponível para moagem, em um momento de ampla oferta de trigo na Argentina. A necessidade de importação também reforça a importância dos critérios de qualidade industrial no abastecimento do setor de panificação. Fonte: La Nación. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.