04/Nov/2025

Boa parte dos moinhos reduziu seus preços na última semana de outubro, pressionados por compradores que, diante da queda na matéria-prima, buscaram repassar a desvalorização às moageiras. A demanda, contudo, segue estável. Para os farelos, o cenário é o oposto: a demanda crescente tem impulsionado os preços. Nos últimos sete dias, a média semanal do farelo ensacado tem alta de 0,32% e a do farelo a granel, de 1,17%. Para as farinhas, há quedas de 0,71% para panificação, 0,69% para bolacha salgada, 0,5% para bolacha doce, 0,39% para pré-mistura, 0,25% para massas em geral, 0,09% para farinha integral, mas leve alta de 0,24% para massas frescas. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.