21/Oct/2025

Os preços seguem sendo pressionados pelos compradores, que, atentos às desvalorizações do cereal, pedem valores menores nas aquisições dos derivados. Nos últimos sete dias, o farelo a granel apresenta desvalorização de 0,63%, enquanto o ensacado registra leve alta, de 0,17%. Para as farinhas, no mesmo período, os preços têm baixa de 0,29% para a panificação, 0,28% para pré-mistura e massas em geral, 0,24% para massas frescas e 0,42% para farinha integral. Os valores das farinhas para bolacha doce e salgada permanecem praticamente estáveis. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.