23/Sep/2025

Os valores dos derivados de trigo estão em baixa, diante da necessidade de agentes em escoar os estoques e abrir espaço para a nova safra. Nos últimos sete dias, o preço do farelo ensacado registra recuo de 0,48% e o do a granel, de 1,03%. Para as farinhas, as desvalorizações são de 0,93% (panificação), de 0,82% (bolacha doce), de 0,47% (bolacha salgada), de 0,24% (massas em geral), de 0,18% (massas frescas), de 0,13% (pré-mistura) e de 0,11% (integral). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.