22/Jul/2025
No mercado de derivados, os preços seguem estáveis em boa parte das regiões. Naquelas em que há queda, a pressão está atrelada ao menor valor da matéria-prima trabalhado nas últimas semanas. Para o farelo de trigo, os recuos são de 0,36% para o ensacado e de 0,11% para o granel. Para as farinhas, boa parte se mantém próxima à estabilidade na média, com maiores variações para farinha integral (-0,22%), panificação (-0,11%), massas frescas (+0,28%) e bolacha doce (+0,12%). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.