08/Jul/2025

Com a matéria-prima em desvalorização, os preços dos derivados de trigo também estão em baixa. Nos últimos sete dias, a farinha para panificação, registra recuo médio de preços de 0,44%; para pré-mistura, 0,3% e para massas frescas, 0,28%. Quanto ao farelo, no mesmo comparativo, a desvalorização é de 2,43% para o granel, mas avanço de 0,65% no ensacado. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.