06/May/2025

Os preços das farinhas de trigo têm apenas variações pontuais. A maior valorização é observada na farinha integral, de 0,11%. Em contrapartida, os recuos mais relevantes ocorrem nos preços das massas em geral (-0,17%), da bolacha salgada (-0,11%) e dos produtos para panificação (-0,27%). Essas variações discretas indicam um mercado relativamente estável no curto prazo e um equilíbrio entre oferta e demanda. No segmento dos farelos de trigo, o produto ensacado registra valorização de 0,12%, enquanto o farelo a granel fechou estável, evidenciando pouca movimentação nas negociações. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.