21/Jan/2025

Os preços dos derivados apresentam variações menos acentuadas, diante da demanda ainda estável neste período do ano. Nos últimos sete dias, o preço do farelo de trigo a granel se mantém inalterado e o do ensacado registra alta de 0,53%. Para as farinhas de trigo, há altas de 0,91% para bolacha doce, de 0,3% para massas em geral e de 0,25% para panificação, mas queda de 0,13% para massas frescas. Para pré-mistura, bolacha salgada, farinha para cola e integral, os valores se mantêm praticamente estáveis. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.