10/Dec/2024

Para os derivados de trigo, o preço do farelo de trigo a granel registra alta de 0,47% nos últimos sete dias e o do ensacado, de 0,91%. O impulso vem da maior demanda pelos farelos, devido ao final de ano, quando muitas indústrias acabam parando, devido a férias coletiva. Para as farinhas de trigo, as valorizações no período são de 0,46% para bolacha salgada, de 0,43% para pré-mistura, de 0,4% para panificação, de 0,18% para integral e de 0,15% para bolacha doce. Os valores das farinhas para massas frescas, cola e massas em geral permanecem estáveis. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.