07/May/2024

Diante da valorização da matéria-prima, as moageiras elevam os valores de venda dos derivados de trigo. Vale ressaltar que a margem de lucro dessas indústrias estava reduzida, devido aos preços baixos desses subprodutos. Mas, as negociações envolvendo farelo e farinhas derivadas de trigo ainda estão pontuais. O preço do farelo ensacado se mantém estável nos últimos sete dias e o do a granel caiu 0,53%. Para as farinhas, no mesmo comparativo, há valorização de 1,44% para massas em geral, de 1,26% para farinha para pré-mistura (pão francês) e de 0,78% para bolacha salgada. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.