14/Jun/2022

Nos últimos sete dias, os preços dos farelos e das farinhas seguem direções opostas. São verificadas altas de 0,75% para o farelo a granel, de 0,63% para farinha integral, de 0,57% para panificação, de 0,48% para pré-mistura e de 0,27% para massas frescas. As desvalorizações são registradas para a bolacha salgada, o farelo ensacado e a bolacha doce, de 0,89%, 0,31% e 0,20%, respectivamente. Alguns moinhos estão funcionando abaixo da capacidade. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.