29/Mar/2022

As cotações das farinhas continuam em alta, o que ainda está relacionado aos aumentos dos custos com o trigo (matéria-prima) e com combustíveis. Já as cotações dos farelos estão recuando, em decorrência da maior dificuldade de venda, diante dos elevados preços. Os demandantes buscam substitutos com menor preço para uso na ração.

Para as farinhas, os valores continuaram aumentando, porém, de forma menos expressiva que na semana anterior. Nos últimos sete dias, a valorização é de 2,2% para bolacha salgada, de 1,77% para pré-mistura, de 1,76% para massas em geral, de 1,75% para panificação, de 1,50% para bolacha doce e de 1,43% para integral; e leve queda de 0,27% para massas frescas. No caso dos farelos, nos últimos sete dias, as cotações apresentam queda de 5,21% para o granel e 0,03% para o ensacado. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.