17/Nov/2021

Nos últimos sete dias, os preços dos farelos seguem em queda, de 3,82% para o produto a granel e de 3,33% para o farelo ensacado, em decorrência da dificuldade de vendas. No caso das farinhas, os preços têm direções distintas. As farinhas para panificação, massas frescas e bolacha doce apresentam valorização de 0,73%, 0,47% e 0,33%, respectivamente.

As farinhas para pré-mistura e integral permanecem estáveis, ao passo que as para massas em geral e bolacha salgada registram pequenas desvalorizações, de 0,20% e 0,05%, nesta ordem. Vale ressaltar que a CTNBio aprovou, na última semana, a importação de farinha transgênica com origem da Argentina, sendo o Brasil o primeiro país a aprovar a importação do cereal geneticamente modificado. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.