09/Nov/2021
Nos últimos sete dias, os preços dos farelos continuam em queda no Brasil, de 1,15% para o farelo ensacado e de 1,08% para o produto a granel. As baixas ainda estão relacionadas ao período de colheita do cereal e à menor demanda. No caso das farinhas, os preços permanecem em direções distintas. Nos últimos sete dias, as farinhas para bolacha doce, massas em geral, farinha integral e bolacha salgada apresentam valorização de 0,46%, 0,43%, 0,12% e 0,04%, respectivamente. As farinhas para pré-mistura, panificação e massas frescas registram quedas nas cotações, de 0,60%, 0,32% e de 0,19%, nesta ordem. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.