08/Set/2021

A demanda por farelo de trigo permanece aquecida. Nos últimos sete dias, as valorizações são de 0,73% para o farelo a granel e de 0,18% para o ensacado. No mesmo período, as cotações das farinhas para bolacha doce, bolacha salgada, massas em geral e integral registram avanço de 0,52%, 0,27%, 0,08% e 0,06%, nessa ordem. No caso das farinhas para pré-mistura, massas frescas e panificação, os preços apresentam recuo de 0,27%, 0,16% e 0,12%, respectivamente. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.