31/Ago/2021

Nos últimos sete dias, são verificadas valorizações de 0,7% para o farelo ensacado e de 0,57% para o a granel. No mesmo período, as cotações das farinhas para massas em geral, panificação, bolacha doce, integral, pré-mistura e massas frescas apresentam avanço de 0,40%, 0,31%, 0,29%, 0,22%, 0,18% e 0,13%, nessa ordem. No caso da farinha para bolacha salgada, há recuo de 0,15%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.