11/Mai/2021
A Secretaria de Comércio Exterior (Secex) aponta que, em abril/2021, as importações de farinhas totalizaram 18,29 mil toneladas, redução de 13,9% em relação ao mês anterior, mas 30,9% a mais que em abril/2020. As exportações das farinhas somaram 4,5 mil toneladas em abril/2021, alta de 28,6% frente aos embarques de março/2021 (3,5 mil toneladas) e expressivos 149,8% acima de abril/2020 (1,81 mil toneladas).
No mercado doméstico, alguns moinhos seguem tentando repassar os custos com a matéria-prima para o consumidor final, mas a baixa demanda segue dificultando esse movimento. Em relação ao farelo, o mercado apresenta leve reação, já que as indústrias de ração estão elevando a demanda pelo trigo, no intuito de substituir o milho na ração animal, o qual vem atingindo altas históricas.
Nos últimos sete dias, as farinhas para massa em geral, bolacha doce, bolacha salgada, massas frescas e massas integral apresentam valorizações de 0,63%, 0,33%, 0,32%, 0,25% e 0,02%, respectivamente. As farinhas destinadas à panificação e pré-mistura apresenta desvalorização de 0,44% e 0,40%, nesta ordem. Em relação aos farelos de trigo, ambos apresentam avanços nos preços, de 0,73% no caso do ensacado e de 0,2% no do produto a granel. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.