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23/Mar/2021

Derivados: demanda fraca no mercado de farinhas

As negociações de farinhas permanecem lentas, ainda influenciadas pela menor demanda. Contudo, os moinhos seguem operando. Em relação ao farelo, os preços seguem pressionados pela maior oferta de substitutos de ração animal neste período do ano, com a colheita da safra de verão (1ª safra 2020/2021). Nos últimos sete dias, as farinhas para panificação, massas frescas e massas em geral apresentam valorizações de 0,79%, 0,36% e 0,01%, nesta ordem. As farinhas destinadas a pré-mistura, bolacha doce, massa integral e bolacha salgada registram queda de 0,46%, 0,22%, 0,15% e 0,13%, respectivamente. Em relação aos farelos de trigo, estes apresentam direções opostas, com o preço do produto a granel recuando 0,09% e o do ensacado subindo 0,15%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.