20/Out/2020

As cotações das farinhas seguem em alta, influenciadas pela valorização do trigo. No geral, os moinhos brasileiros seguem apenas cumprindo contratos e estão com a moagem reduzida, visto que os estoques de passagens estão curtos. Os preços devem se manter em patamares elevados pelas próximas semanas e/ou meses. Em relação aos farelos de trigo, os valores permanecem em alta, e moinhos sinalizam dificuldades em atender à crescente demanda. Nos últimos sete dias, as farinhas destinadas à pré-mistura, bolacha doce, panificação, bolacha salgada, massas frescas e massas em geral registram avanços de 0,74%, 0,58%, 0,53%, 0,48%, 0,39% e 0,38%, respectivamente. Apenas a farinha integral apresenta desvalorização, de 0,09%. No caso dos farelos, o valor do a granel registra alta de 1,24% e o do ensacado, 1,16%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.