06/Out/2020

As negociações envolvendo farinha de trigo seguem em ritmo lento, mas os preços voltaram a subir, influenciados pelas altas nas cotações da matéria-prima. Em geral, as aquisições ocorrem de forma pontual, apenas para manutenção de estoque. Para os farelos, a estiagem na maioria das regiões aliada aos preços elevados de soja e milho mantêm a demanda do subproduto aquecida. Nos últimos sete dias, as farinhas destinadas à pré-mistura, bolacha salgada, integral, panificação, massas em geral, massas frescas e bolacha doce registram avanços de 0,41%, 0,35%, 0,22%, 0,21%, 0,17%, 0,11% e 0,08%, respectivamente. Em relação aos farelos, o valor do ensacado apresenta alta de 1,31% nos últimos sete dias e o do a granel, 1,15%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.