11/Ago/2020

Grande parte das farinhas e farelos se mantém em alta. Há relatos de pequenos reajustes, mas o mercado aguarda a entrada da nova safra para alterar, de fato, os preços. De maneira geral, os negócios continuam pontuais e, para os farelos, a procura pelo a granel continua grande, à medida que a do ensacado perde força nos últimos dias. Nos últimos sete dias, as farinhas destinadas para massas em geral, panificação, pré-mistura, bolacha doce, massas frescas e bolacha salgada registra valorização de 0,23%, 0,21%, 0,19%, 0,19%, 0,12% e 0,05%, respectivamente. A farinha integral apresenta queda de 0,11%. Em relação aos farelos, o preço do a granel acumula alta de 0,5% nos últimos sete dias e o do ensacado, 0,25%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.