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05/Mai/2020

Derivados: farinhas e farelos estão em viés altista

As cotações de todas as farinhas seguem firmes. Apesar de os preços já estarem elevados, a projeção para as próximas semanas é de novas elevações, devido à constante valorização da matéria-prima. Para os farelos, a maior demanda também favorece os aumentos nos preços do derivado. A falta de chuva em importantes regiões pecuárias no Sul do País têm prejudicado as pastagens e elevado a procura de pecuaristas pelo farelo para alimentar o gado. Os preços das farinhas destinas à pré-mistura, bolacha doce, massas em geral, bolacha salgada, panificação, farinha integral e massas frescas registram alta de, respectivamente, 1,18%, 0,96%, 0,60%, 0,47%, 0,26%, 0,22% e 0,15%. Quanto ao preço médio dos farelos, as altas são de 1,23% para o ensacado e de 0,74% para o a granel. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.