14/Abr/2020

No mercado de derivados, nos últimos sete dias, as cotações de todas as farinhas registram pequenos reajustes. Este movimento era esperado por alguns agentes, visto que os moinhos já estão reduzindo a moagem, devido à queda de consumo, principalmente nas padarias, e também estão repassando as valorizações do cereal à farinha. As farinhas para panificação, massas em geral, massas frescas e bolacha doce apresentam valorização de 0,48%, 0,47%, 0,25% e 0,15%, respectivamente. Os preços para as farinhas integral, bolacha salgada e pré-mistura registram recuo de 0,75%, 0,05% e 0,05%, respectivamente. Quanto aos farelos, há avanço no valor do a granel, de 0,59%, e queda no do ensacado, de 0,48%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.