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04/Mar/2020

Derivados: preços das farinhas e dos farelos firmes

As negociações envolvendo farinha de trigo seguem em ritmo lento, mas os preços estão sustentados. Em geral, as aquisições ocorrem de forma pontual, apenas para manutenção de estoque. Apesar da baixa liquidez, os moinhos apontam novos reajustes de preços em março, fundamentados nas altas cotações da matéria-prima. Para o farelo de trigo, chuvas beneficiaram as pastagens, reduzindo a demanda do derivado por parte de pecuaristas.

Outros compradores também têm preferido o farelo de arroz e a casquinha de soja. Ainda assim, os altos preços do milho têm sustentado as cotações do farelo de trigo. Nos últimos sete dias, as farinhas para bolacha doce, massas em geral, bolacha salgada, pré-mistura, massas frescas e integral registram alta de 1,3%, 0,75%, 0,63%, 0,5%, 0,07% e 0,01%, respectivamente. A farinha para panificação apresenta recuo de 0,15%. Quanto aos farelos, os preços do ensacado estão em alta de 0,91% nos últimos sete dias, ao passo que os do a granel acumulam recuo de 0,53%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.