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03/Dez/2019

Derivados: demanda fraca reduz preço da farinha

As cotações das farinhas seguem enfraquecidas, devido à demanda fraca. Nos últimos sete dias, as farinhas para massas frescas, bolacha salgada e pré-mistura registram alta de 0,26%, 0,15% e 0,08%, respectivamente. Os preços das farinhas para bolacha doce, massas em geral, panificação e integral apresentam queda de 0,41%, 0,24%, 0,11% e 0,06%, na mesma ordem. Quanto aos farelos, as cotações seguem firmes. O a granel acumula valorização de 0,16% no período e o ensacado, 0,15%. O impulso ainda vem da valorização do milho, que mantém aquecida a demanda por farelo. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.