26/Nov/2019

As negociações das farinhas permanecem em ritmo lento e, em geral, os moinhos apenas cumprem contratos. Nos últimos sete dias, as farinhas para panificação, pré-mistura, integral, bolacha doce e massas frescas registram desvalorização de 0,65%, 0,57%, 0,51%, 0,28% e, 0,08%, respectivamente. O preço da farinha para massas em geral apresenta alta de 0,59% no mesmo período e a farinha para bolacha salgada se mantém estável (-0,03%). Quanto aos farelos, o ensacado e o a granel registram alta de 0,31% e 0,1%, respectivamente. O impulso vem da elevação nos preços do milho, que aqueceu a demanda pelo derivado de trigo. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.