12/Nov/2019

As negociações das farinhas seguem em ritmo lento e os preços, enfraquecidos. Para o farelo, por outro lado, a demanda permanece aquecida. Nos últimos sete dias, as farinhas para bolacha salgada, bolacha doce, massas em geral e massas frescas registram desvalorização de 0,7%, 0,5%, 0,11%, 0,07%, respectivamente. As farinhas para pré-mistura, panificação, e integral se mantém praticamente estáveis (-0,03%, -0,02% e -0,01%, na mesma ordem). Quanto aos farelos, o a granel apresenta alta de 0,44%, enquanto o preço do ensacado acumula queda de 0,2%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.