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31/Mai/2019

RS: produção de trigo deve recuar 7,5% em 2019

Segundo a Emater-RS, a área de trigo deve crescer 4,1% neste ano no Rio Grande do Sul, para 739,4 mil hectares. Em primeiro levantamento da safra, realizado na primeira quinzena de abril em 246 municípios gaúchos (89% da área) que produzem trigo, a avaliação é de que, apesar do maior uso de tecnologia nas últimas safras, a produtividade deve cair 11,2%, para 2.192 quilos por hectare, ante 2.469 quilos por hectare na safra de 2018. Nesse sentido, a produção de trigo do Estado também diminuirá de 1.753.099 toneladas para 1.620.894 toneladas, um decréscimo de 7,5%.

O clima é quase sempre o principal fator limitador para a safra de trigo. Neste momento, por exemplo, os dias chuvosos e a pouca luminosidade estão impedindo o plantio nas regiões Noroeste e Missões. A tendência de queda há alguns anos se confirma também devido aos custos de produção e preços pouco atrativos para o grão. Um dos desafios para inverter essa tendência é a segregação das variedades de trigo, o que vai garantir uma produção capaz de atender às demandas de mercados específicos para o cereal. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.