01/Aug/2023

O Brasil é um dos grandes produtores de grãos do mundo. A estimativa para a safra 2022/2023 é de produção recorde, estimada em 317,57 milhões de toneladas (Conab), com possibilidade de tomar a posição da Índia e tornar-se o terceiro maior produtor de grãos do mundo segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). O destaque positivo com relação à produção traz à tona um problema recorrente no Brasil: o déficit de armazéns.

A capacidade estática de armazenamento brasileira é de 193,39 milhões de toneladas (Conab), ou seja, 60,9% da produção estimada. Grande parte desse armazenamento é realizado por traders e cooperativas. Nas fazendas, a capacidade estática de armazenamento está estimada em 30,14 milhões de toneladas, 15,59% da capacidade vigente de armazenamento. Segundo a FAO, a capacidade de armazenamento deve ser 1,2 vezes maior que a produção anual, ou seja, a capacidade de armazenamento do Brasil deveria ser, pelo menos, de 381,09 milhões de toneladas.

Assim, sem alternativa, a produção fica a céu aberto ou em silos bolsa, sujeita ao ataque de pássaros, roedores, insetos etc., resultando em perda de qualidade ou do produto em si. Produtores sem armazéns ficam impossibilitados de comercializar a produção em épocas em que os preços estão melhores e acabam obrigados a entregar a produção no mercado spot, reduzindo as possibilidades de ganho. Vantagens do armazenamento próprio de grãos:

- Possibilidade de escolha do momento de comercialização mais oportuno (preço da commodity, preço e disponibilidade de frete e prêmio no porto, entre outros fatores);

- Garantia de obter o preço disponível pela produção, com valor agregado com operações de beneficiamento (pré-limpeza e secagem) na propriedade;

- Possibilidade de prestação de serviços de armazenagem e beneficiamento para terceiros;

- Melhor poder de decisão quanto à área a ser semeada, momento apropriado da colheita e comercialização são garantidos pela existência da unidade armazenadora na propriedade;

- Redução de perdas e economia no transporte.

É notável a necessidade de investimentos em estrutura de armazenagem de grãos no Brasil. A produção brasileira de grãos deverá crescer ano a ano e é imprescindível que a infraestrutura acompanhe esse desenvolvimento. Fonte: Alcides Torres. Broadcast Agro.