16/Oct/2026

Segundo dados divulgados pela Associação Europeia do Cacau (ECA), a moagem de cacau na Europa totalizou 348.215 toneladas no terceiro trimestre de 2026, alta de 3,22% em relação às 337.353 toneladas processadas em igual período de 2025. Na comparação com o segundo trimestre de 2026, quando o processamento somou 316.366 toneladas, houve crescimento de 10,07%. Os dados foram compilados pela ECA com base nas informações de 19 empresas do setor, entre elas Barry Callebaut, Cargill Cocoa and Chocolate e Ecom/Dutch Cocoa.

O volume de moagem é considerado um indicador relevante da demanda por cacau destinado à fabricação de chocolates no mercado europeu. O avanço tanto na comparação anual quanto trimestral indica aumento do processamento no período, embora a evolução da moagem, isoladamente, não determine a trajetória do consumo final de chocolate. O indicador permanece relevante para acompanhar a demanda industrial por amêndoas de cacau e avaliar as condições do mercado europeu. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.