17/Aug/2026

Quem produz frutas e hortaliças sabe que encontrar trabalhadores nunca foi uma tarefa simples. Em diferentes regiões e culturas, a mão de obra sempre esteve entre as principais preocupações dos produtores, especialmente nas atividades mais intensivas, como plantio, manejo e colheita. O que mudou não foi o surgimento desse problema, mas sua dimensão. A dificuldade para contratar trabalhadores deixou de ser uma preocupação localizada ou sazonal e passou a influenciar decisões estratégicas dentro das empresas.

Em muitas propriedades, o desafio já não é apenas formar equipes para a próxima safra, mas decidir como produzir, quanto investir, até onde expandir e quais tecnologias adotar para manter a atividade competitiva. Esse movimento não é exclusivo do Brasil. Em diferentes países, a redução da oferta de trabalhadores tem levado o setor a investir em mecanização, automação, qualificação profissional e novas formas de organização da produção. Na horticultura, porém, esse desafio é ainda maior. Muitas operações continuam altamente dependentes do trabalho humano, tornando a disponibilidade de mão de obra um fator cada vez mais relevante para a gestão das empresas. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.