17/Jul/2026

Segundo dados divulgados pela Associação Nacional de Confeiteiros (NCA), o processamento de cacau na América do Norte alcançou 109.659 toneladas no segundo trimestre de 2026, aumento de 7,65% em comparação com igual período do ano anterior, quando a moagem somou 101.865 toneladas. O volume é considerado um indicador da demanda pela amêndoa e foi apurado com base em informações de 14 unidades de processamento localizadas no Canadá, Estados Unidos e México, mesmo número registrado no segundo trimestre de 2025. Entre as empresas participantes estão processadores e fabricantes de chocolate como Blommer Chocolate, Mars, Cargill, Nestlé, Ferrero, Barry Callebaut, ECOM, Lindt & Sprüngli North America, United Cocoa Processor e Guittard Chocolate.

Na Europa, o processamento de cacau apresentou retração no segundo trimestre de 2026. Conforme dados da Associação Europeia do Cacau, a moagem totalizou 316.366 toneladas no período, queda de 4,64% frente às 331.762 toneladas registradas em igual intervalo de 2025. Na Ásia, o processamento apresentou forte expansão, com aumento de 25,07% no segundo trimestre de 2026 em relação ao mesmo período do ano passado. A moagem alcançou 224.646 toneladas, ante 179.618 toneladas no segundo trimestre de 2025, segundo informações da Associação de Cacau da Ásia. Os dados regionais indicam comportamento divergente da demanda global por cacau, com crescimento do processamento na América do Norte e Ásia, enquanto a Europa apresentou redução no ritmo de moagem. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.