17/Jul/2026

Segundo a Associação Europeia do Cacau (ECA), a moagem de cacau na Europa totalizou 316.366 toneladas no segundo trimestre de 2026, registrando queda de 4,64% em relação ao mesmo período de 2025, quando o processamento alcançou 331.762 toneladas. Na comparação com o primeiro trimestre de 2026, quando foram processadas 325.895 toneladas da amêndoa, a moagem europeia apresentou retração de 2,92%. O levantamento da ECA considera informações de 19 empresas participantes do setor, incluindo Barry Callebaut, Cargill Cocoa and Chocolate e Ecom/Dutch Cocoa.

O volume de processamento de cacau é acompanhado pelo mercado como um dos principais indicadores da demanda por chocolate na Europa, refletindo o ritmo de atividade da indústria de transformação e o comportamento do consumo no continente. A redução da moagem no segundo trimestre sinaliza menor utilização da matéria-prima pela indústria europeia de chocolates, em um cenário de ajustes diante das condições de oferta, preços internacionais da amêndoa e comportamento da demanda final. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.