16/Jul/2026

Durante muito tempo, produzir bem era suficiente para diferenciar uma propriedade. Hoje, porém, a competitividade do hortifrúti depende de fatores que ultrapassam os limites da porteira. Mercados exigentes, consumidores mais informados, novas regras sanitárias, desafios logísticos e oscilações comerciais exigem muito mais do que eficiência individual. Nesse cenário, cresce a importância das instituições que são capazes de conectar produtores, empresas, pesquisa e poder público. Ao organizar informações, representar interesses coletivos, promover produtos e estimular a inovação, as associações ajudam a transformar desafios comuns em soluções compartilhadas. Mais do que apoiar cadeias específicas, as entidades contribuem para construir um ambiente mais competitivo, coordenado e sustentável para todo o hortifrúti brasileiro. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.