03/Feb/2026

Segundo avaliação do Rabobank, a demanda global por cacau deve permanecer enfraquecida neste ano, com as temporadas de 2025/2026 e 2026/2027 caminhando para registrar superávits consideráveis de oferta. Os preços elevados incentivaram novos plantios e a melhoria nas práticas agrícolas, impulsionando uma recuperação na produção global. Do lado do consumo, no entanto, a indústria respondeu ao ciclo de alta com reajustes de preços e a redução do tamanho dos produtos, o que acabou por arrefecer a demanda.

Os preços historicamente altos entre 2023 e 2025 levaram a uma recuperação global da produção e à destruição da demanda. Os fabricantes de chocolate continuam processando estoques adquiridos a custos elevados e concluíram recentemente ciclos de reformulação de seus produtos para lidar com a escassez. É improvável que a indústria reverta essas mudanças nas formulações no curto prazo, o que deve manter a demanda pela amêndoa pressionada. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.