18/Jul/2025

Segundo a Associação Nacional de Confeiteiros (NCA), o processamento de cacau na América do Norte totalizou 101.865 toneladas no segundo trimestre de 2025. O volume representa queda de 2,78% ante igual período do ano passado, quando a moagem somou 104.781 toneladas. Os dados, que são considerados um importante indicador de demanda por derivados de cacau, foram fornecidos por 14 unidades de processamento localizadas no Canadá, Estados Unidos e México, mesmo número de respondentes do segundo trimestre de 2024. Entre as empresas que participaram da pesquisa estão Barry Callebaut, Blommer Chocolate, Cargill, Ecom, Ferrero, Ghirardelli Chocolate, Guittard Chocolate, Hershey, Mars, Nestlé e Wrigley. A próxima divulgação, referente ao terceiro trimestre de 2025, está prevista para 16 de outubro. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.