17/Jan/2025
Segundo a Associação de Cacau da Ásia (CAA), a moagem de cacau na Ásia caiu 0,5% no último trimestre de 2024. O volume processado no quarto trimestre totalizou 210.111 toneladas, em comparação com 211.202 toneladas em igual período do ano anterior. Na comparação trimestral, a moagem caiu 3,2% em relação ao terceiro trimestre. No acumulado do ano, a moagem de cacau aumentou para 859.607 toneladas em 2024, ante 858.675 toneladas em 2023. A moagem, o volume de grãos de cacau processados em manteiga e pó usados para fazer chocolate, é frequentemente usada como um indicativo da demanda por cacau. A CAA é uma associação comercial que reúne as principais empresas envolvidas no comércio e processamento de grãos de cacau, armazenamento e atividades logísticas relacionadas na região.
Segundo a Associação Europeia do Cacau (ECA), o processamento de cacau na Europa totalizou 331.853 toneladas no quarto trimestre de 2024. O volume representa queda de 5,4% ante igual período do ano anterior, quando somou 350.739 toneladas. As estatísticas de moagem são usadas como um indicativo da demanda por cacau, sendo a Europa um dos maiores mercados mundiais para o produto. Em 2024, o consumo de cacau caiu 1,7% no continente. A ECA é uma associação comercial que reúne as principais empresas envolvidas no comércio de grãos e no processamento, armazenamento e outras atividades logísticas na Europa. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.