05/Feb/2024

O preço médio da laranja pera de mesa em janeiro foi de R$ 78,89 por caixa de 40,8 Kg, na árvore, um recorde real de toda série histórica do Cepea, iniciada em outubro de 1994. O valor é, ainda, 16% superior ao de dezembro/2023 e expressivos 90% acima do de janeiro/2023, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de dezembro/2023). Esse cenário de preços altos, verificado desde o início da safra 2023/2024, se deve principalmente à escassez de oferta.

Apesar de a temporada atual ser de produção dentro da média, os baixos estoques de suco nas processadoras elevaram a necessidade de aquisição da matéria-prima, reduzindo a disponibilidade de laranjas no mercado de mesa. Para agravar, o momento atual típico de entressafra da pera restringe ainda mais o volume disponível. Do lado da demanda, observa-se boa procura, tendo em vista as altas temperaturas, que favorecem o consumo da fruta. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.