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19/Jan/2024

Cacau: moagem sofreu recuo em 2023 na Europa

A Associação Europeia do Cacau (ECA) divulgou nesta quinta-feira (18/01) que 350.739 toneladas do produto foram processadas no último trimestre de 2023, recuo de 4,24% ante o mesmo período do ano anterior. Com isso, no acumulado do ano, a moagem foi de 1,436 milhão de toneladas, baixa de 2,1% ante 2022. O resultado representa a primeira queda anual depois das altas de 2022 e 2021, que tiveram os maiores resultados em comparação com dados dos dez anos anteriores. A ECA representa 22 empresas do setor, como a Barry Callebaut, Cargill Cacau & Chocolate, Ferrero, Nestlé e Mondelez Internacional. Os dados de processamento de cacau são vistos como um importante indicador da demanda por chocolates. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.