07/Out/2022

Pelo segundo ano consecutivo, houve forte aumento nos custos de produção da batata em todas as regiões. Mesmo diante de uma produtividade considerada normal, o custo total médio de produção da saca da batata beneficiada deve ultrapassar os R$ 50,00 em algumas regiões em 2022. Os principais motivos para a disparada nos custos em dois anos foram as fortes valorizações dos fertilizantes, do óleo diesel e do arrendamento. Os preços do fertilizante dobraram em praticamente todas as regiões em dois anos, com casos de os valores triplicando, como no Sul de Minas Gerais.

A boa notícia é que, para a temporada das águas 2022/2023, verifica-se desvalorização dos fertilizantes quando comparados aos da safra de inverno 2022. Outro item que teve um aumento muito acentuado nos preços foi o óleo diesel. Como quase tudo depende de transporte de caminhão, caminhonete ou operação mecânica que demanda o diesel, a valorização desse item influenciou fortemente os custos de produção. O valor do arrendamento vem na sequência, tendo em vista o significativo incremento, por conta do boom das commodities e de outras culturas. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.