09/Ago/2021

Em São Paulo, mesmo com a demanda desaquecida, os preços da laranja pera seguem firmes no mercado de mesa. Isso porque, além da intensificação da moagem nas processadoras, a oferta nas lavouras tem sido comprometida pelo clima, o que também está prejudicando o calibre e a aparência das laranjas. Assim, as frutas de maior qualidade estão valorizadas. A pera é negociada na média de R$ 37,38 por caixa de 40,8 Kg, na árvore, aumento de 4,3% nos últimos sete dias. No caso da lima ácida tahiti (limão), a tendência altista permanece, podendo ser ainda mais intensa nesta semana.

Esse aumento está atrelado à baixa disponibilidade da variedade, que, por sua vez, é reflexo da finalização da “safrinha”, que foi atrasada neste ano (devido ao clima quente e seco no primeiro semestre), e dos impactos negativos das geadas das últimas semanas na produção. A queda acentuada das temperaturas em várias cidades do estado de São Paulo prejudicou a qualidade e o desenvolvimento da tahiti, e muitas plantas, que já passavam por dificuldades diante da baixa umidade, perderam diversos frutos e brotos por queda e queima. A média de comercialização da variedade é de R$ 43,49 por caixa de 27 Kg, colhida, alta de 31,8% nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.