18/Jan/2021

Após registrar elevados preços em 2020, as perspectivas para os primeiros meses de 2021 são de volumes elevados de lima ácida tahiti (limão) em São Paulo, devido ao pico de safra. A disponibilidade, contudo, ainda deve ser inferior à do mesmo período de 2020. Além dos impactos da seca, a colheita antecipada de tahiti miúda, em novembro e dezembro, pode limitar o volume ofertado e evitar quedas expressivas nas cotações, como verificado no início de 2020. Em relação à qualidade, com as chuvas recentes nas regiões produtoras, o calibre das frutas deve ser recuperado, o que pode beneficiar as exportações, caso a demanda siga aquecida. No segmento industrial, a moagem deve ser iniciada na segunda quinzena de janeiro. Fonte: Cepea Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.