19/Ago/2020

Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a tendência é de queda para os preços das hortaliças no atacado. Em julho, a batata foi o produto que mais caiu, em especial em Belo Horizonte (MG), -45,68%. O 8º Boletim do Programa de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), publicado nesta terça-feira (18/08), destaca a grande oferta de produtos, o que pressionou as cotações mesmo com o aumento do consumo em julho. Em relação à alface, os volumes comercializados nas capitais Belo Horizonte (MG), Recife (PE), Fortaleza (CE) e Rio de Janeiro (RJ) aumentaram ante junho e julho do ano passado.

Para a cebola, há uma tendência de diminuição de preços até mesmo para este mês, depois de apresentar queda na maioria das capitais analisadas, com exceção do mercado que abastece Fortaleza (CE). O movimento deve-se à pulverização e aumento da oferta nas centrais, sobretudo em Brasília (DF), Belo Horizonte (MG) e Goiânia (GO), onde as reduções foram de 16,76%, 15,85% e 12,98%, respectivamente. Para a cenoura, a sobreposição de duas safras em julho foi determinante para a queda de preços. A redução foi maior em Fortaleza (43,29%), seguida de Goiânia (21%) e Vitória (21,80%). O tomate registrou queda de preços em todos os mercados, o que vem ocorrendo desde abril. Com a demanda ainda retraída, algumas Ceasas apresentaram baixas significativas, como em Goiânia (38,06%), Fortaleza (38,15%) e Vitória (22,88%).

Quanto às frutas, o mamão formosa registrou preços mais baixos que o papaia e, com maior oferta, pressionou as cotações do segundo. Na primeira quinzena do mês, o mamão papaia teve queda de preços por causa da competição com o formosa, mas voltaram a aumentar por causa da diminuição da disponibilidade da fruta nas lavouras. O volume acumulado de exportações de frutas até julho de 2020 foi de 468 mil toneladas, 0,87% abaixo de igual período de 2019. Embarques de limão, lima, maçã, banana, nozes, castanhas e laranja foram destaque. A exportação de melão e manga recuou. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.