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04/Jun/2019

Laranja: previsão de queda nos estoques de suco

De acordo com dados divulgados nesta segunda-feira (03/06) pela Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR), os estoques de suco de laranja em 30 de junho próximo, na passagem da safra 2018/2019 para a safra 2019/2020, devem somar 224.518 toneladas. Os dados, apurados por auditorias independentes em cada uma das associadas (Citrosuco, Cutrale e Louis Dreyfus Company) e consolidados por auditoria externa, mostram que o volume será 34,54% menor que o de 342.967 toneladas em estoque de 30 de junho de 2018, na passagem para a atual safra. Na estimativa anterior, em fevereiro, a previsão era de que a atual safra finalizasse com um volume estocado de 200.567 toneladas.

No cálculo, os tipos de suco, de diferentes concentrações, são convertidos para o volume equivalente na bebida concentrada e congelada (FCOJ). É um pequeno ajuste, sem que haja mudança na conjuntura de que os estoques seguem baixos. O principal fator para o recuo nos estoques foi a redução da safra de laranja em 2018/2019, encerrada com 285,98 milhões de caixas de 40,8 Kg. O rendimento industrial médio ficou em 270,6 caixas de 40,8 Kg para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente na safra 2018/2019, pouco acima das 267,33 caixas de 40,8 Kg da safra anterior. A produção de suco de laranja no cinturão citrícola brasileiro entre São Paulo e Minas Gerais na safra 2018/2019 será de 875.172 toneladas de FCOJ equivalente. Desse volume, 792.346 toneladas de suco são atribuídas às empresas associadas à CitrusBR e 82.826 toneladas a empresas não-associadas.

A produção total será 33,18% menor que a de 1,310 milhão de toneladas da safra 2017/2018. Além de a safra ter sido substancialmente menor, também houve redução no rendimento industrial. O processamento total na safra 2018/2019, na região é estimado em 236,8 milhões de caixas de 40,8 Kg de laranja. Desse volume, 214 milhões de caixas de 40,8 Kg correspondem à produção das empresas associadas à CitrusBR, e 23 milhões de caixas de 40,8 Kg, às empresas não-associadas. Entre o fim de julho e o começo de agosto serão divulgados os dados finais do estoque de passagem, além das previsões iniciais de rendimento para a safra 2019/2020 e do estoque de passagem para a safra 2020/2021. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.