29/Ago/2019
Os preços do feijão carioca se mantêm firmes nas regiões produtoras, com o produto de boa qualidade (notas 8,5/9,5) entre R$ 145,00 a até R$ 160,00 por saca de 60 Kg. A cadeia de compras segue encontrando dificuldades para realizar novas aquisições para atender a demanda atual. Mas, na realidade, não existe falta de mercadoria, pois a oferta é maior que a demanda.
O que ocorre nesse momento de compras mais aquecidas é que, com objetivo de realizar o abastecimento de toda a rede atacadista e varejista do Brasil, o mercado passa a depender da oferta de feijão de grandes produtores, que normalmente se afastam do mercado quando consideram que o preço não é remunerador (abaixo de R$ 150,00 por saca de 60 Kg).
Assim, neste período de forte demanda, a oferta é insuficiente para atender toda a necessidade da cadeia de compras sem a mercadoria deste grupo de produtores. Por isso, os preços estão em alta. Sendo assim, o mercado pode voltar a recuar logo após o abastecimento de início de mês. Para o feijão preto, os negócios nas regiões produtoras ocorrem entre R$ 100,00 e R$ 130,00 por saca de 60 Kg, dependendo do padrão.