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06/Ago/2019

Preço do feijão carioca em alta com forte demanda

Os preços do feijão carioca estão firmes nas regiões produtoras, com o produto de boa qualidade (notas 8,5/9,5) entre R$ 125,00 a até R$ 150,00 por saca de 60 Kg. Vale destacar que há registro de negócios entre R$ 160,00 e R$ 170,00 por saca de 60 Kg, para as mercadorias de melhor qualidade. A cadeia de compras procura manter uma postura firme, mas está desabastecida. A demanda deve ficar ainda mais aquecida nesta semana com a volta às aulas depois das férias escolares.

A cadeia produtiva está atenta à grande diferença entre o preço praticado no campo e o preço nas gôndolas dos supermercados, que hoje gira na média de R$ 7,00 por quilo, para os melhores padrões ou seja, uma margem de lucro acima dos R$ 200,00 por saca de 60 Kg, que vinha sendo diluída entre as empresas e a rede atacadista e varejista até que o produto chegasse ao consumidor final. No atacado, a demanda está bastante aquecida e todo o volume disponibilizado é negociado. Para o feijão preto, os negócios nas regiões produtoras ocorrem entre R$ 120,00 e R$ 130,00 por saca de 60 Kg, dependendo do padrão.