19/Jun/2024

Em São Paulo, no atacado, o mercado do feijão carioca continua calmo. A entrada regular do produto e a ausência de mercadoria de qualidade limitam o número de compradores, registrando poucas negociações. Isso contribui para a estabilização dos preços devido à postura firme dos produtores. O mercado vem operando com sobras de mercadorias e este comportamento se deve a pouca variedade do grão, sendo que muitos lotes apresentam defeitos. No entanto, os preços seguem com boa sustentação, apesar do atacado seguir com demanda retraída sem registro de negócios em determinados dias. Vale ressaltar que as quantidades continuam restritas a Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina, praticamente responsáveis pelo abastecimento da Região Centro-Sul nesta época do ano.

A oferta continua bem acima do interesse de compra, e quando o mercado se encontra ofertado e, consequentemente com os preços fragilizados, as indústrias passam a operar praticamente sem estoques, adquirindo apenas o suficiente para honrar seus compromissos. Mesmo diante de uma fraca demanda, os preços permanecem estáveis devido à firme posição dos produtores com a finalização da safra na Região Sul do País. O interesse dos compradores se volta para as mercadorias mais fracas devido a grande diferença de preços quando comparadas com os melhores padrões. Fonte: Conab. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.