13/Dec/2023

A cooperativa indiana Gujarat, dona da marca Amul, revelou o plano de expandir suas operações globalmente para se tornar a "companhia de lácteos do mundo". Com mais de 70% da população da Índia residindo em vilarejos, o modelo de cooperativa da Amul, de propriedade de 3,6 milhões de produtores, tornou-se um farol de capacitação e inovação. A marca, que começou há 77 anos, ainda opera com a mentalidade de uma startup, ressaltando o poder das cooperativas na transformação da Índia em uma superpotência global. O alcance da Amul se estende a 18.565 vilarejos, com 98 fábricas de laticínios em toda a Índia. A empresa não é apenas a maior exportadora de produtos lácteos da Índia, mas também é reconhecida como a segunda marca de alimentos mais forte do mundo. Só no ano passado, as vendas da Amul subiram para US$ 8,64 bilhões, com as sociedades cooperativas lidando com mais de 300.000 litros de leite por dia, totalizando 3 bilhões de litros por ano.

O sucesso da Amul se baseia em cinco pilares: capacitação dos produtores, produção, processo, tecnologia e capacitação das mulheres. Notavelmente, 70% dos ganhos são revertidos para as mulheres das áreas rurais, o que faz dela um modelo que conecta os consumidores diretamente aos produtores. A cooperativa começou em Gujarat e agora se expandiu em todo o mundo, lidando com 10 trilhões litros de leite, a maior proporção em todo o mundo. O benefício dos produtores está no centro de tudo o que a Amul faz, se tornando o ícone do empoderamento das mulheres. A estratégia da Amul, que envolve a compra de matérias-primas a preços altos e a venda de produtos aos preços mais baixos possíveis, operando com margens pequenas, mas em grande escala. Essa abordagem garante qualidade e acessibilidade para os consumidores, ao mesmo tempo em que mantém a lucratividade para os produtores. A inovação continua sendo o foco principal da Amul. A cooperativa se aventurou na produção de produtos com alto teor de proteína, incluindo o primeiro conteúdo de proteína de soro de leite sem lactose da Índia.

Eles conseguiram converter 3 milhões litros de Chaas em probióticos sem aumentar os custos e até ultrapassaram as vendas de chocolate com seus mithai (doces) durante o Diwali. A estratégia de marca da Amul é única. Com menos de 1% de seu orçamento alocado para branding, em comparação com a norma de 5% a 7% do setor, eles se concentram na criação de conteúdo que repercute nos clientes. Isso inclui a produção de "Manthan", uma história da Amul, financiada por produtores que doaram US$ 0,024 cada. A Amul faz esforços em direção à sustentabilidade, com sistemas de coleta de esterco para produzir metano para uso doméstico e enriquecer o solo com chorume. A Amul não é apenas uma empresa de laticínios; é uma empresa de energia. Com seu modelo robusto de capacitação, inovação e sustentabilidade, a Amul está pronta para continuar sua jornada como líder global no setor de laticínios. Fonte: Republic. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.